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Oeuf cocotte champignons & chèvre frais
Publié le 20 septembre 2025
🕰️ Temps total : 25min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 4 oeufs
- 8 CS Crème fraiche
- 200g de champignons de paris
- 60g de parmesan râpé
- 400g d'épinards
- 120g de chèvre frais
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 200°C
2
Couper les champignons, les faire revenir à la poêle avec les épinards
3
Ajouter la crème et le fromage de chèvre préalablement mélangé.
4
Ajouter l'ensemble dans un plat allant au four
5
Faire cuire 10 minutes
6
Ajouter les oeufs sur le dessus de la préparation
7
Prolonger la cuisson de 5 min, le temps de cuisson des oeufs
Recette proposée par 👇
Alexandra Igui
Diététicienne
Diététicienne
