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One pot coquillettes épinards jambon et tomates séchées

Recette proposée par 👇
Photo de Chloé Meerschman
Chloé Meerschman
Diététicienne
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Publié le 27 mars 2026

Une recette vraiment très simple, rapide et équilibrée. Le principe du one pot est simple: on met l'ensemble des ingrédients dans un plat, on met au four et on laisse cuire.


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 250 g coquillettes
  • 200 g épinards frais
  • 300 g dés de jambon
  • 150 g tomates séchées
  • 150 g boursin
  • 700 ml bouillon (légumes ou volaille)

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 180°C
2
Déposer l'ensemble des ingrédients dans un plat qui va au four
3
Cuire au four durant 20 à 25min (selon le four)
4
Mélanger le tout à la fin de cuisson, remettre un peu au four si l'eau ne s'est pas totalement absorbée.
5
C'est prêt, plus qu'à déguster !