Illustration culinaire : Orzo aux tomates cerises et crevettes.

Orzo aux tomates cerises et crevettes.

Préparation 10 min Total 20 min Facile
Photo de Dorine PILLAULT Recette proposée par
Dorine PILLAULT, diététicienne à Toulouse
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Publiée le 7 mai 2026

Ingrédients

2 portions
  • Orzo 120 g
  • Tomates cerises 300 g
  • Crevettes surgelées décortiquées 250 g
  • Bouillon 500 ml
  • Fromage frais 100 g
  • Huile d'olive 2 cs

En pratique

Temps total
20 min
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
2

Préparation

  1. 1

    Laver les tomates cerises et les couper en deux.
    Préparer le bouillon.

  2. 2

    Dans une poêle, faire chauffer l'huile et ajouter l'orzo. Mélanger.
    Ajouter les tomates cerises et mélanger.
    Mouiller avec un peu de bouillon et mélanger.
    Ajouter les crevettes encore congelées.

  3. 3

    Laisser cuire à feu moyen et ajouter du bouillon au fur et à mesure que l'orzo l'absorbe (on utilise pas forcément l'intégralité du bouillon).

  4. 4

    En fin de cuisson, ajouter le fromage frais et mélanger.
    Laisser cuire à feu moyen 2 minutes.

  5. 5

    Servir chaud!

Photo de Dorine PILLAULT
Recette proposée par Dorine PILLAULT

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