Overnight oats spéculos

Recette proposée par 👇
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Mylène Herbster
Diététicienne
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Publié le 16 novembre 2025


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 40 g Flocons d'avoine
  • 1 cc Graines de chia
  • 100 g Skyr ou fromage blanc
  • 100 ml Lait végétal
  • 1 cc Sirop d'agave
  • 1 cc Pâte à spéculos
  • 1 Biscuit spéculos

✏️ Instructions

1
Dans un récipient, mélanger le
skyr, le lait végétal et le sirop
d’agave. Ajouter les flocons d’avoine
et les graines de chia. Réserver 2h
ou toute la nuit au frigo.
2
Le lendemain, faire ramollir la
pâte à spéculos quelques secondes
au micro-onde afin de pouvoir
recouvrir le mélange de flocons
d’avoine avec la pâte à spéculos
fondue.
3
Émietter le biscuit spéculos sur le
dessus.