PAIN PERDU AU FOUR AUX SAVEURS DES ANTILLES
Préparation 5 min
Total 20 min
Facile
Un pain perdu qui se cuit au four pour moins de matières grasses et des épices qui font la différence!
Par portion :
* 291 kcal
* 7 g de protéines
* 4.8 g de lipides
* 44.3 g de glucides
* 1.1 g de fibres
Publiée le 3 juin 2024
Ingrédients
6 portions
- Pain 180 g
- Oeufs 2
- Sucre de canne 45 g
- Lait 1/2 écrémé (ou boisson végétale) 500 ml
- Beurre 10 g
- Sucre glace 10 g
- Vanille (sucre vanillée ou extrait) 1 cc
- Cannelle en poudre 1 cc
- Rhum vieux de la Martinique (sauf pour les enfants) 1 cs
En pratique
- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 6
Préparation
-
1
Préchauffer le four (180°, th 6)
-
2
Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs, le lait, la vanille, la cannelle et le rhum vieux.
-
3
Y tremper brièvement les tranches de pain. Les disposer dans un plat à gratin légèrement beurré.
-
4
Enfourner 15 minutes environ, jusqu'à ce que les tranches soient dorées.
-
5
Saupoudrer de sucre glace et servir tiède
Recette proposée par Isabelle LENGHAT