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Pain perdu

Recette proposée par 👇

charlotte combeau
Diététicienne

Publié le 31 janvier 2026

Une recette matinale gourmande et nostalgique qui est aussi un bon apport en protéines :)

A agrémenter d'un fruit et d'un thé ou un café pour faire un petit déjeuner complet.

🕰️ Temps total : 0min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

70 g Pain complet (1/4 de baguette environ)
1 oeuf
50 ml à 80 lait demi-écrémé
1 filet de miel
1 cc beurre ou huile neutre
1 pincée de canelle

✏️ Instructions

Battre le lait et l'oeuf et saupoudrez la cannelle.

Faire tremper le pain, coupé en morceaux ou non, dans le mélange afin qu'il soit bien imbibé.

Faire cuire à la poêle dans un filet d'huile de cuisson neutre ou une noisette de beurre.

Agrémentez d'un filet de miel et d'un fruit, pourquoi pas de myrtilles.

Dégustez :)