Pain pita

Recette proposée par 👇
Photo de Emilie Chery
Emilie Chery
Diététicienne
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Publié le 5 août 2026


🕰️ Temps total : 120min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

  • 1 Sachet de levure boulangère
  • 300 ml Eau
  • 1 cs Huile d'olive
  • 500 g Farine
  • 1 cc Sel
  • 1 cc Sucre

✏️ Instructions

1
Dans un saladier, mettre la levure boulangère avec l'eau.
Ajouter l'huile, la farine, le sel et le sucre.
2
Malaxer pendant environ 5mn.
Puis laisser reposer 1h. Elle va doubler de volume
3
Travailler un peu le pâte sur un plan de travaille, puis découper la pâte en 6 boules.
Avec un rouleau à pâtisserie étaler, tout en laissant une bonne épaisseur.
4
Laisser reposer 20mn couvert d'un torchon.
Puis enfourner à 250 C° pendant 10mn.