Pancake
Publié le 22 octobre 2025
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 250 g Farine complete
- 50 g Sucre
- 50 g Beurre
- 2 g Oeuf
- 40 cl Lait
- 1 Sel
- 3 cc levure
✏️ Instructions
1
Tamiser la farine avec la levure dans un saladier. Ajouter le sucre et le sel. Prendre un mixeur. melanger le solide avec les elements liquides (oeufs, lait, beurre fondue). Si il a des grumeaux filtrer la pâte. Laisser reposer 1heure. c'est prêt!
2
Pour la cuisson, faire chauffer sa poele, verser une demi louche de pâte au centre, laisser cuire 2 minutes, puis retourner. Poursuivre la cuisson 1 minutes. Réserver au chaud. Servir.
Recette proposée par 👇
Melanie Fontin
Diététicienne
Diététicienne
