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Pancakes à la banane
Publié le 25 mai 2026
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 1 Banane
- 99.7 ml Lait demi-écrémé
- 74.9 g Flocons d'avoine
- 2 cc Levure chimique
- 5 ml Vanille liquide
✏️ Instructions
1
Recette: Ecraser la banane, afin d'obtenir une purée. Ajouter les
flocons d'avoine (si possible les mixer avant pour qu'ils soient en poudre), le sachet de levure chimique, l'arôme, bien
mélanger. Terminer par ajouter le lait et mélanger. Cuire les
pancakes dans une poêle bien chaude (réaliser des petits pancakes
car la pâte est plus fragile).
Vous pouvez accompagner vos pancakes de purée d'oléagineux
(beurre de cacahuète, purée d'amande, ...), de fruits frais, de la compote, ...
Exemple d'un petit-déjeuner:
-4 petits pancakes
-1cc de purée d'amandes
- quelques fruits rouges
-1 fromage blanc
-> Environ 21g de protéines pour ce petit-déjeuner
flocons d'avoine (si possible les mixer avant pour qu'ils soient en poudre), le sachet de levure chimique, l'arôme, bien
mélanger. Terminer par ajouter le lait et mélanger. Cuire les
pancakes dans une poêle bien chaude (réaliser des petits pancakes
car la pâte est plus fragile).
Vous pouvez accompagner vos pancakes de purée d'oléagineux
(beurre de cacahuète, purée d'amande, ...), de fruits frais, de la compote, ...
Exemple d'un petit-déjeuner:
-4 petits pancakes
-1cc de purée d'amandes
- quelques fruits rouges
-1 fromage blanc
-> Environ 21g de protéines pour ce petit-déjeuner
Recette proposée par 👇
Estelle GAUDENZI
Diététicienne
Diététicienne
