Pancakes/crêpes express
Préparation 5 min
Total 10 min
Facile
Envie de pancakes ou de crêpes avec peu d'ingrédients ? Testez cette recette !
Publiée le 6 août 2025
Ingrédients
1 portion
- de farine au choix ou flocons d'avoine mixés 40 g
- de boisson au soja à la vanille, enrichie en calcium 100 ml
- de poudre à lever (pour les pancakes) 0.5 cc
- de toppings au choix : fruits frais, chocolat... 1 cs
- d'huile d'olive 1 cc
- de sel fin 0.5 g
En pratique
- Temps total
- 10 min
- Préparation
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 1
Préparation
-
1
Huiler légèrement la poêle et la faire chauffer à feu moyen.
-
2
Dans un grand bol ou un saladier, mélanger la farine, la boisson au soja, une petite pincée de sel et, pour les pancakes, la poudre à lever.
-
3
Avec une louche, verser une petite quantité de pâte dans la poêle chaude. Cuire la crêpe ou les pancakes de chaque côté et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
-
4
Garnir les pancakes ou les crêpes avec toppings au choix : fruits frais, chocolat fondu, un peu de sucre vanillé...
Recette proposée par Nathalie SOMVILLE
