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Pancakes/crêpes express
Publié le 6 août 2025
Envie de pancakes ou de crêpes avec peu d'ingrédients ? Testez cette recette !
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 40 g Farine au choix ou flocons d'avoine mixés
- 100 ml Boisson au soja à la vanille, enrichie en calcium
- 0.5 cc Poudre à lever (pour les pancakes)
- 1 cs Toppings au choix : fruits frais, chocolat...
- 1 cc Huile d'olive
- 0.5 g Sel
✏️ Instructions
1
Huiler légèrement la poêle et la faire chauffer à feu moyen.
2
Dans un grand bol ou un saladier, mélanger la farine, la boisson au soja, une petite pincée de sel et, pour les pancakes, la poudre à lever.
3
Avec une louche, verser une petite quantité de pâte dans la poêle chaude. Cuire la crêpe ou les pancakes de chaque côté et répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
4
Garnir les pancakes ou les crêpes avec toppings au choix : fruits frais, chocolat fondu, un peu de sucre vanillé...
Recette proposée par 👇
Nathalie SOMVILLE
Diététicienne
Diététicienne
