Pancakes protéinés

Recette proposée par 👇
Photo de Florine Coulon
Florine Coulon
Diététicienne
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Publié le 20 avril 2026

Pour un petit-déjeuner qui cale et qui fait plaisir
Accompagné d'un fruit et d'un peu de chocolat fondu


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 50 g farine
  • 0.5 banane
  • 1 oeuf
  • 20 g whey vanille ou chocolay
  • 100 ml lait ou boisson végétale
  • 1 cc levure chimique
  • 0.5 cc arôme vanille

✏️ Instructions

1
Ecraser la demi banane, ajouter tous les ingrédients et passer un coup au blender ou mixeur
2
Faite chauffer une poêle avec 1 càc d'huile, essuyer légérement avec une feuille de sopalin
3
Faite cuire les pancakes 2 min de chaque côté