Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > Pancakes protéinés
Pancakes protéinés
Publié le 5 octobre 2025
Pancakes à réaliser en version sucrée ou salée
Ex pour une version salée : fromage frais, saumon cru, lamelles de concombre, tomates cerises.
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 50 g Farine
- 100 g Fromage blanc 1/2 écrémé
- 1 Oeuf
- 0.5 cc Levure chimique
- 1 Sachet sucre vanillé
✏️ Instructions
1
Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2
Cuire les pancakes dans une poêle antiadhésive ou légèrement graissée.
3
Topper selon ses envies.
Recette proposée par 👇
Marie-Laure Gonzalez
Diététicienne
Diététicienne
