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Pancakes salés à la courgette et feta
Publié le 22 avril 2026
Idéal pour un brunch ou un repas en ajoutant une source de protéines (viande, poisson, œuf, alternative végétale...).
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 0.5 Courgette
- 40 g Flocons d'avoine mixés
- 1 Œuf
- 30 g Feta
- 1 cs Huile d'olive
- 0.5 cc Sel, poivre, ail en poudre, persil
✏️ Instructions
1
Râper la courgette, l'essorer dans un torchon propre.
2
Ajouter tous les ingrédients dans un saladier (courgette, œuf, flocons d'avoine mixés, épices). Mélanger.
3
Ajouter l'huile dans la poêle et former des petits pancakes. Cuire 2 à 3 minutes par face.
Recette proposée par 👇
Lucie Perrier
Diététicienne
Diététicienne
