Pancakes salés
Préparation 10 min
Total 30 min
Facile
Pour une dizaine de pancakes (environ 145 kcal chacun), soit 3 à 4 pancakes par personne pour un repas complet.
Publiée le 15 octobre 2025
Ingrédients
3 portions
- farine de pois chiches 150 g
- beurre 50 g
- parmesan 100 g
- oeuf 1
- pincée de sel 1
- pincée de poivre 1
- pavot 0.5 cc
- sésame 0.5 cc
En pratique
- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 3
Préparation
-
1
Mélanger la farine, l'oeuf, le beurre (préalablement tiédi au micro-onde), le parmesan, ainsi que le sel et le poivre, jusqu'à obtenir une pâte homogène
-
2
Former des petits galets et ajouter un peu de pavot et de sésame sur le dessus
-
3
Enfourner à 180°C pendant 15/20 minutes
Recette proposée par Julia Soleillant
