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Pâte à pizza au skyr
Publié le 5 janvier 2026
1 grande pizza ou 2 petites
Pour plus de croustillant, précuire la pâte 3 minutes avant de mettre la garniture
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 180 g Farine
- 150 g Skyr nature
- 1 cc Levure chimique
- 0.5 cs Sel
- 1 cs Huile d'olive
✏️ Instructions
1
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter le skyr et l'huile d'olive puis mélanger à la cuillère ou à la main jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène
2
Fariner légèrement le plan de travail et étaler la pâte
3
Déposer la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson
4
Garnir la pizza
5
Enfourner dans un four préchauffer à 220° pendant 10-12 minutes
Recette proposée par 👇
Doryne DUFOUR
Diététicienne
Diététicienne
