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Pâte à pizza aux légumes

Recette proposée par 👇

Gladys BRUYERE
Diététicienne

Publié le 30 juin 2026

Pâte à pizza à garnir de la sauce de votre choix (sauce tomate ou au fromage frais) + les aliments de votre choix (jambon, tomates cerises, fromage, ...)

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

2 Grosses courgettes
2 Carottes
1 cs Ricotta
2 Oeufs

✏️ Instructions

Laver, éplucher et râper les légumes

Mettre les légumes râpés dans un torchon fin et essorer l'excédent d'eau dans un bol

Etaler la plaque en rectangle sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

Enfourner 20 min à 200°c (ça doit être légèrement doré)

A la sortie du four ajouter les ingrédients de votre choix puis remettez cuire 5/10 min
Exemple d'ingrédients : 4 cuillères à soupe de sauce tomate, mozzarella râpée, dés de jambon + basilic à rajouter après la cuisson