Illustration culinaire : Pâte à pizza aux légumes

Pâte à pizza aux légumes

Préparation 5 min Total 10 min Facile

Pâte à pizza à garnir de la sauce de votre choix (sauce tomate ou au fromage frais) + les aliments de votre choix (jambon, tomates cerises, fromage, ...)

Photo de Gladys BRUYERE Recette proposée par
Gladys BRUYERE, diététicienne à La Tour-du-Pin
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Publiée le 30 juin 2026

Ingrédients

6 portions
  • Grosses courgettes 2
  • Carottes 2
  • Ricotta 1 cs
  • Oeufs 2

En pratique

Temps total
10 min
Préparation
5 min
Difficulté
Facile
Personnes
6

Préparation

  1. 1

    Laver, éplucher et râper les légumes

  2. 2

    Mettre les légumes râpés dans un torchon fin et essorer l'excédent d'eau dans un bol

  3. 3

    Etaler la plaque en rectangle sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

  4. 4

    Enfourner 20 min à 200°c (ça doit être légèrement doré)

  5. 5

    A la sortie du four ajouter les ingrédients de votre choix puis remettez cuire 5/10 min
    Exemple d'ingrédients : 4 cuillères à soupe de sauce tomate, mozzarella râpée, dés de jambon + basilic à rajouter après la cuisson

Photo de Gladys BRUYERE
Recette proposée par Gladys BRUYERE

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