Pâte à tarte

Malaxez jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte homogène.
(Ajouter de la farine si la pâte est collante ou de l'eau si elle est s'effrite).

Farinez le plan de travail et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau jusqu'à l'obtention de l'épaisseur souhaité.

Disposer la pâte dans le moule à tarte.