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pâte à tarte sans beurre

Recette proposée par 👇
Photo de Emilie Chery
Emilie Chery
Diététicienne
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Publié le 4 août 2026


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 250 g Farine de votre choix complet, semi-complet, sans gluten
  • 8 cl Huile d'olive
  • 8 cl Eau
  • 0.3 Sel

✏️ Instructions

1
Dans un bol, ajouter la farine, l'huile, l'eau et la pincée de sel.
2
Malaxer mais pas dans l'excès suffit d'obtenir une boule homogène.
Ajouter un peu de farine si la pâte est collante.
3
Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.