Illustration culinaire : pâte à tarte sans beurre

pâte à tarte sans beurre

Préparation 5 min Total 5 min Facile
Photo de Emilie Chery Recette proposée par
Emilie Chery, diététicienne à Toulouse
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Publiée le 4 août 2026

Ingrédients

4 portions
  • Farine de votre choix complet, semi-complet, sans gluten 250 g
  • Huile d'olive 8 cl
  • Eau 8 cl
  • Sel 0.3

En pratique

Temps total
5 min
Préparation
5 min
Difficulté
Facile
Personnes
4

Préparation

  1. 1

    Dans un bol, ajouter la farine, l'huile, l'eau et la pincée de sel.

  2. 2

    Malaxer mais pas dans l'excès suffit d'obtenir une boule homogène.
    Ajouter un peu de farine si la pâte est collante.

  3. 3

    Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Photo de Emilie Chery
Recette proposée par Emilie Chery

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