Illustration culinaire : pâte brisée

pâte brisée

Préparation 10 min Total 10 min Facile

Idéale pour les tartes. Parfait pour cuisiner avec les enfants qui aiment mélanger avec les mains.

Photo de Marine Fortes-Lopes Recette proposée par
Marine Fortes-Lopes, diététicienne à Gandrange
Voir le profil

Publiée le 3 novembre 2026

Ingrédients

6 portions
  • Farine 250 g
  • Beurre 125 g
  • Eau 12.5 cl
  • 1 pincée de sel 1

En pratique

Temps total
10 min
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
6

Préparation

  1. 1

    Mélanger le beurre (resté un peu à température ambiante pour faciliter la préparation) et la farine.

    Une fois les morceaux de beurre bien incorporés, ajoutez la pincée de sel.

    Ajoutez ensuite l'eau petit à petit en formant une boule.

Photo de Marine Fortes-Lopes
Recette proposée par Marine Fortes-Lopes

Envie d’un accompagnement sur mesure ? Prenez rendez-vous.