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Pâtes carbo (à ma façon)
Publié le 24 septembre 2025
Rapide et efficace !
Les pâtes complètes permettent d'être un peu plus rassasié.
Evitez d'ajouter de l'huile pour faire revenir vos allumettes et d'ajouter de la sauce sur votre salade pour que la recette reste équilibrée :)
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 240 g pâtes (complètes ou non)
- 200 g allumettes de bacon
- 20 cl crème à 12% de MG
- 120 g fromage râpé (emmental ou parmesan)
- 1 sel, poivre, origan
- 4 Poignées de roquette ou mâche
✏️ Instructions
1
Faire chauffer les pâtes.
2
Dans une poêle, faire revenir les allumettes de bacon.
Y ajouter la crème, laisser chauffer quelques minutes à feu doux, en mélangeant et en ajoutant le fromage, le poivre et l'origan.
Ps : vous pouvez ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes pour allonger la sauce.
Y ajouter la crème, laisser chauffer quelques minutes à feu doux, en mélangeant et en ajoutant le fromage, le poivre et l'origan.
Ps : vous pouvez ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes pour allonger la sauce.
3
Egoutter les pâtes et mélanger le tout.
4
Servir avec une grosse poignée de mâche ou roquette !
Recette proposée par 👇
Laura Landais
Diététicienne
Diététicienne
