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Pavé de saumon en papillote
Publié le 12 novembre 2025
Le plein d'oméga 3
🕰️ Temps total : 25min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 4 Pavé de saumon frais
- 20 Tomates cerises
- 20 Champignons de Paris frais
- 1 g 2 gousses d'ail et 4 brins d'aneth
- 2 cs Huile d'olive
- 1 cs Citron
- 1 Pincée de sel, poivre du moulin
✏️ Instructions
1
Préparation de la recette :
Matériel : 4 belles feuilles de papier alu
Couper les tomates cerises en deux.
Emincer les champignons.
Mettre au centre de chaque feuille le pavé de saumon, rajouter les tomates et les champignons autour.
Y mettre un brin d'aneth, un soupçon d'ail pressé, une larme de jus de citron. Poivrer, saler et terminer par l'huile d'olive.
Matériel : 4 belles feuilles de papier alu
Couper les tomates cerises en deux.
Emincer les champignons.
Mettre au centre de chaque feuille le pavé de saumon, rajouter les tomates et les champignons autour.
Y mettre un brin d'aneth, un soupçon d'ail pressé, une larme de jus de citron. Poivrer, saler et terminer par l'huile d'olive.
2
Refermer les papillotes et les mettre au four pendant 25 à 30 min (thermostat 6/180°C)
Recette proposée par 👇
Fazia Sadoud
Diététicienne
Diététicienne
