Illustration culinaire : Pêche au thon légère

Pêche au thon légère

Préparation 10 min Total 20 min Facile

Préparation froide, riche en protéines et contribuant à l’hydratation, ne nécessitant aucune cuisson, ce qui limite l’apport de chaleur en cuisine lors des périodes de fortes températures.

Photo de Marie MARTIN Recette proposée par
Marie MARTIN, diététicienne à Vitré
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Publiée le 24 juin 2026

Ingrédients

2 portions
  • Pêches bien mûres (ou pêches au sirop sans sucre ajouté égouttées) 2
  • Thon au naturel égoutté 70 g
  • Fromage blanc 2 cs

En pratique

Temps total
20 min
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
2

Préparation

  1. 1

    Égoutter le thon et l’émietter dans un petit bol.

  2. 2

    Ajouter le fromage blanc.

  3. 3

    Mélanger jusqu’à l'obtention d'une texture homogène.

  4. 4

    Couper les pêches en deux et retirer le noyau.

  5. 5

    Garnir le centre des pêches avec la préparation au thon.

  6. 6

    Réserver au frais avant dégustation.

Photo de Marie MARTIN
Recette proposée par Marie MARTIN

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