Pêche au thon légère

Recette proposée par 👇
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Marie MARTIN
Diététicienne
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Publié le 24 juin 2026

Préparation froide, riche en protéines et contribuant à l’hydratation, ne nécessitant aucune cuisson, ce qui limite l’apport de chaleur en cuisine lors des périodes de fortes températures.


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 2 Pêches bien mûres (ou pêches au sirop sans sucre ajouté égouttées)
  • 70 g Thon au naturel égoutté
  • 2 cs Fromage blanc

✏️ Instructions

1
Égoutter le thon et l’émietter dans un petit bol.
2
Ajouter le fromage blanc.
3
Mélanger jusqu’à l'obtention d'une texture homogène.
4
Couper les pêches en deux et retirer le noyau.
5
Garnir le centre des pêches avec la préparation au thon.
6
Réserver au frais avant dégustation.