Pêche au thon légère
Préparation 10 min
Total 20 min
Facile
Préparation froide, riche en protéines et contribuant à l’hydratation, ne nécessitant aucune cuisson, ce qui limite l’apport de chaleur en cuisine lors des périodes de fortes températures.
Publiée le 24 juin 2026
Ingrédients
2 portions
- Pêches bien mûres (ou pêches au sirop sans sucre ajouté égouttées) 2
- Thon au naturel égoutté 70 g
- Fromage blanc 2 cs
En pratique
- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 2
Préparation
-
1
Égoutter le thon et l’émietter dans un petit bol.
-
2
Ajouter le fromage blanc.
-
3
Mélanger jusqu’à l'obtention d'une texture homogène.
-
4
Couper les pêches en deux et retirer le noyau.
-
5
Garnir le centre des pêches avec la préparation au thon.
-
6
Réserver au frais avant dégustation.
Recette proposée par Marie MARTIN