125 g Fromage blanc nature, gourmand, 8% MG environ
1 cs Coulis de fruits rouges (framboises, fraises, groseilles, cassis)
1 cs Chia, graine, séchée
1 cc Miel
15 g Noix, fraîche
4 cs Lait demi-écrémé, UHT
1 Kiwi, pulpe et graines, cru
✏️ Instructions
1
Dans un récipient, mettre une cuillère à soupe de graines de chia et mélanger à 4 cas de lait ou boisson végétale. Laisser reposer une nuit au frigo pour obtenir un mélange épais le lendemain matin.
2
Préparer dans un bol l'ensemble des ingrédients : fromage blanc, coulis de fruits non sucré, miel, noix et ajouter le mélange de graine de chia.
3
Accompagner d'un fruit frais : kiwi, clémentine ...