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Petites tomates farcies
Publié le 8 juillet 2026
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 400 g de tomates cocktails
- 50 g de fromage frais aux herbes
- 1 c. à Soupe de tapenade noire
- 1 c. à Soupe de pesto
- 2 tranches de pain de mie
✏️ Instructions
1
Lave les tomates et sèche-les dans un torchon propre. Coupe le haut de la tomate pour obtenir comme un petit chapeau.
2
Retire la chair de chaque tomate à la petite cuillère et partage-la dans deux bols.
3
Emiette dans chaque bol une tranche de pain de mie.
4
Ajoute dans l'un la tapenade et dans l'autre le pesto. Mélange bien ces deux préparations.
5
Garnie 1/3 des tomates de préparation au pesto, 1/3 de préparation au pesto et le dernier tiers avec du fromage aux herbes.
6
Repose les « chapeaux » sur les tomates farcies et régale-toi !
Recette proposée par 👇
Caroline GROUSELLE
Diététicienne
Diététicienne
