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PITA GARNIE AU BOEUF
Publié le 4 septembre 2026
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 1 pain pita
- 50 g viande hachée de boeuf
- 80 g oignon finement haché
- 1 gousse d'ail
- 1 épices de votre choix
- 25 g mozzarella râpée
- 1 cs huile olive
✏️ Instructions
1
Préparation du boeuf épicé:
- Dans un poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen
- Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à qu'il soit translucide, environ 5min
- Ajoutez l'ail émincé et faites revenir pendant encore 1min
- Ajoutez la viande hachée de boeuf à la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien brune, en remuant régulièrement pour qu'elle soit bien émiettée
- Ajoutez les épices de votre choix; Mélangez bien pour enrober la viande de toutes les épices
- Laissez mijoter pendant 2-3min pour que les saveurs se mélangent bien. Retirez du feu
- Dans un poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen
- Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à qu'il soit translucide, environ 5min
- Ajoutez l'ail émincé et faites revenir pendant encore 1min
- Ajoutez la viande hachée de boeuf à la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien brune, en remuant régulièrement pour qu'elle soit bien émiettée
- Ajoutez les épices de votre choix; Mélangez bien pour enrober la viande de toutes les épices
- Laissez mijoter pendant 2-3min pour que les saveurs se mélangent bien. Retirez du feu
2
Réchauffez votre pain pita au grille-pain ou à la poêle et garnissez-le avec votre préparation. Régalez-vous!
Recette proposée par 👇
MATHILDE AGUERRE
Diététicienne
Diététicienne
