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Pizza express
Publié le 20 avril 2026
Pâte beaucoup plus rapide et sans huile comparé à la pâte standard.
Toujours accompagné de légumes
🕰️ Temps total : 40min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 250 g farine
- 150 g fromage blanc
- 1 cs huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée poivre
- 1 cc herbes de provences
- 200 g sauce tomate
- 125 g mozzarella
- 2 tranches de jambon
- 150 g champignons cuit
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 200°C
2
Dans un saladier, mélanger la farine, le fromage blanc, les épices, l'huile et former une boule de pâte
3
Fariner le plan de travail et étaler la pâte pour former un cercle.
4
Etaler la sauce tomate, ajouter des fines tranches de mozzarella, du jambon coupé en petit morceau et les champignons cuits
5
Enfourner pour 20 à 25 minutes
Recette proposée par 👇
Florine Coulon
Diététicienne
Diététicienne
