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Poelé de chou vert, pomme de terre, et oeufs

Recette proposée par 👇
Photo de Manon Geynet
Manon Geynet
Diététicienne
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Publié le 6 février 2026


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 30min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 4 feuilles de Chou vert
  • 1 Pomme de terre
  • 1 Oeuf

✏️ Instructions

1
1. Préparer les légumes
• Émincer finement le chou (retirer la grosse côte).
• Éplucher la pomme de terre et la couper en petits dés.
• Émincer l’oignon.