Trouvez votre diététicien ou diététicienne   >   Les recettes   >   Poêlée de gnocchis à la cantonaise

Poêlée de gnocchis à la cantonaise

Recette proposée par 👇
Photo de Erell Gicquel
Erell Gicquel
Diététicienne
Prendre rendez-vous

Publié le 2 avril 2026


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 700 g Gnocchis à poêler
  • 500 g Petits pois cuits
  • 200 g Jambon
  • 10 ml Huile d'olive
  • 1 Persil
  • 1 Sel et poivre

✏️ Instructions

1
Dans une sauteuse huilée, ajouter les gnocchis et laisser les dorer 10 min maximum en les retournant. Y ajouter le sel et le poivre.
2
Ajouter le jambon coupé en dés, les petit-pois cuits et le persil ciselé. Laisser mijoter quelques minutes avant de servir.