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Poêlée de riz aux petits pois et allumettes de bacon

Recette proposée par 👇

Marie MARTIN
Diététicienne

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Publié le 12 avril 2026

🕰️ Temps total : 15min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

240 g Riz complet
400 g Petits pois (frais ou surgelés)
2 Oignons
300 g Allumettes de bacon
2 cs Huile d'olive

✏️ Instructions

Faire cuire le riz, égoutter et réserver

Cuire les petits pois (5 à 10 minutes selon frais/surgelés), égoutter

Dans une grande poêle ou sauteuse, faire revenir les allumettes de bacon avec les oignons émincés.
Ajouter l'huile d'olive, le riz et les petits pois
Mélanger et poursuivre la cuisson 5 à 10 minutes