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Poêlée multicolore au poulet et aux légumes 🍅🥦🧅🍗🌞
Publié le 10 octobre 2026
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 4 Blancs de poulet
- 1 Poivron rouge
- 1 Poivron jaune
- 1 Oignon
- 1 Boîte de haricots verts
- 1 cs Sauce soja
- 1 cs Huile d'olive
- 0.5 g Sel, poivre
✏️ Instructions
1
Pelez l'oignon et émincez le.
2
Lavez les poivrons, épépinez les et coupez les en fines lamelles.
3
Coupez les blancs de poulet en morceaux.
4
Huilez une poêle, mettez la sur le feu et faites y revenir l'oignon.
5
Ajoutez ensuite les morceaux de poivrons, laissez chauffer quelques minutes, puis déposez la viande. Laissez cuire 10 minutes en remuant régulièrement.
6
2 minutes avant la fin de la cuisson, égouttez les haricots verts, rincez-les bien, égouttez-les à nouveau, et ajoutez-les dans la poêle avec la sauce soja.
7
Remuez.
8
Servez bien chaud.
Recette proposée par 👇
Jessica Aberouette
Diététicienne
Diététicienne
