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Poisson en croûte au air fryer (sans matière grasse)
Publié le 24 septembre 2025
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 2 de filets de poisson (cabillaud ou colin)
- 2 cs moutarde
- 1 cc jus de citron
- 1 estragon, sel épicé (ou épices)
- 2 cs chapelure
✏️ Instructions
1
Dans un bol, mélangez la moutarde avec le jus de citron, l'estragon et les épices.
2
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez vos poissons du mélange moutarde/citron.
3
Disposez les poissons dans le air fryer et saupoudrez de chapelure.
4
Cuire 15min à 190°C.
Recette proposée par 👇
Laura Landais
Diététicienne
Diététicienne
