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Poisson et légumes en papillottes

Recette proposée par 👇

KEITY RACINE
Diététicienne

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Publié le 1 novembre 2025

🕰️ Temps total : 40min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

400 g 4 filets de poisson (au choix saumon , colin, lieu)
1 citron
200 g carottes
200 g courgettes
200 g tomates
1 oignon
2 cc aneth
4 cs huile d'olive
0.5 cc sel
0.25 cc poivre

✏️ Instructions

Préchauffer le four th 6 (180)C)
Laver, éplucher et couper en petits morceaux les légumes

Placer dans chaque feuille de papier sulfurisé : 1 filet de poisson et les légumes avec 1 cuillère à café d'huile d'olive , le jus de citron, l'aneth, sel et poivre.
Refermer chaque papillotte et disposer sur la plaque du four

Enfourner pour 20 à 25 minutes. C'est déjà prêt ! Bon appétit !