Poké bowl au saumon cru

Recette proposée par 👇
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Pauline Simoneau
Diététicienne
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Publié le 11 juin 2025


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 150 g Riz
  • 25 g Carottes râpées
  • 50 g Concombre
  • 50 g Salade verte
  • 25 g Radis
  • 15 g Fromage
  • 100 g Saumon cru

✏️ Instructions

1
Cuire le riz puis le laisser refroidir.
2
Ajouter le riz froid au fond d'un bol et disposer tous les ingrédients préalablement découpés par dessus.

3
À déguster avec une sauce légère au fromage blanc (sans lactose si besoin) ou une vinaigrette maison.