Poke bowl Saumon

Recette proposée par 👇

Justine Condemine
Diététicienne

Publié le 14 octobre 2025

🕰️ Temps total : 15min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

Cuire le riz comme indiqué sur le paquet. Puis, le laisser refroidir.

Couper les légumes/fruits en petits morceaux/râper la carotte.
Détailler le saumon en gros cubes, puis disposer le tout sur le riz.

Préparer l’assaisonnement en mélangeant l’huile de sésame, la sauce soja, le gingembre (en poudre ou frais râpé) et le jus du citron vert.

Optionnel : ajouter quelques graines de sésame en topping ou une cuillère à café d'oignon crispy !