Illustration culinaire : Pomme de terre au fromage coulant et haricots verts

Pomme de terre au fromage coulant et haricots verts

Préparation 30 min Total 30 min Facile
Photo de Catherine Piccolo Recette proposée par
Catherine Piccolo, diététicienne à Sevrier
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Publiée le 11 novembre 2026

Ingrédients

1 portion
  • Pomme de terre cuites 100 g
  • Beaufort 30 g
  • Haricots verts 200 g
  • Mortadelle 100 g
  • Huile d'olive 1 cs
  • Sel, poivre 1

En pratique

Temps total
30 min
Préparation
30 min
Difficulté
Facile
Personnes
1

Préparation

  1. 1

    - Faites cuire les pommes de terre à l'eau ainsi que les haricots verts
    - Une fois cuits, faites revenir les pommes de terre et les haricots verts dans de l'huile d'olive.
    - Salez et poivrez
    - Coupez les pommes de terre en deux et ajoutez des lamelles de beaufort
    - Dégustez !

Photo de Catherine Piccolo
Recette proposée par Catherine Piccolo

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