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Popcorn de chou-fleur
Publié le 9 février 2026
🕰️ Temps total : 35min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 Chou-fleur
- 3 cs Huile neutre (colza ou tournesol)
- 1 cc Curry en poudre
- 1 cc Cumin en poudre
- 1 cc Paprika en poudre
- 0.2 cc Sel
- 0.2 Poivre
✏️ Instructions
1
Laver le chou-fleur et le détailler en petits bouquets (équivalents en taille à du popcorn)
2
Préchauffer le four à 230°C.
Tapisser la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
Tapisser la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
3
Dans un grand saladier, mélanger l'huile avec les épices, le sel et le poivre
Ajouter le chou-fleur et bien mélanger pour enrober chaque bouquet
Ajouter le chou-fleur et bien mélanger pour enrober chaque bouquet
4
Verser le chou-fleur sur la plaque du four
Enfourner pendant 20 minutes à 230°C (la durée peut varier selon les fours !)
Enfourner pendant 20 minutes à 230°C (la durée peut varier selon les fours !)
Recette proposée par 👇
Morgane VIRLY
Diététicienne
Diététicienne
