Porridge

Recette proposée par 👇
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Eugénie Loots
Diététicienne
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Publié le 26 janvier 2026


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 40 g Flocons d'avoine
  • 150 ml Lait (vache, soja, avoine...)
  • 1 Carré de chocolat
  • 1 Fruit au choix
  • 1 cc Miel ou sucre

✏️ Instructions

1
Dans une casserole, mélanger le lait, les flocons d’avoine, et le sucrant
2
Faire chauffer le tout à feu moyen en remuant jusqu’à épaississement de la préparation, ajouter de l’eau si nécessaire
3
Une fois la préparation épaissie, la disposer dans un bol en ajoutant le carré de chocolat, et les morceaux de fruit frais ou surgelés

On peut également ajouter d'autres toppings : une cuillère de fromage blanc/skyr, beurre de cacahuètes, ...
4
A déguster bien chaud
5
Pour un apport protéiné plus important, il est possible de rajouter une scoop de whey ou protéine végétale à la fin de l'étape 2, casserole hors du feu