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Porridge léger
Publié le 16 octobre 2026
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 50 g Flocon d'avoine sans gluten
- 30 g Flocon de sarrasin
- 20 cl Boisson végétale (riz ou amande)
- 1 Banane ferme ( max 100g)
- 1 1 Orange ou 1/2 mandarine
- 6 Noix
✏️ Instructions
1
1. Faites bouillir la boisson végétale et faites-y tomber les flocons d'avoine et les flocons de sarrasin en pluie, en remuant sans arrêt
2. Baissez le feu et remuez jusqu'à reprise de l'ébullition.
3. Couvrez et laissez mijoter de 15 à 20 min, en remuant de temps en temps.
4. Servez dans une assiette creuse avec des rondelles de banane, la 1⁄2 orange ou clémentine en quartiers et une cuillerée de sirop d'érable.
2. Baissez le feu et remuez jusqu'à reprise de l'ébullition.
3. Couvrez et laissez mijoter de 15 à 20 min, en remuant de temps en temps.
4. Servez dans une assiette creuse avec des rondelles de banane, la 1⁄2 orange ou clémentine en quartiers et une cuillerée de sirop d'érable.
Recette proposée par 👇
Emma Lach
Diététicienne
Diététicienne
