Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > Potimarron farci aux champignons et dès de bacon
Potimarron farci aux champignons et dès de bacon
Publié le 21 octobre 2025
🕰️ Temps total : 90min
🧑🍳 Temps de préparation : 30min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 500 g potimarron
- 200 g champignons de paris
- 25 cl crème liquide
- 150 g lardons de bacon
- 30 g persil frais
✏️ Instructions
1
Faire cuire le potimarron évidé au préalable pendant 20 minutes au four à 180°.
2
Dans une poêle mettre les champignons coupés en lamelles puis y incorporer les lardons et la crème puis parsemer de persil frais.
3
Une fois votre préparation cuite, versée là dans le potimarron et remettez le potimarron et son petit chapeau au four pour une dizaine de minutes à 180°, selon la taille du potimarron ajusté le temps de cuisson.
Recette proposée par 👇
julie roesch
Diététicienne
Diététicienne
