poulet au citron en papillote
Préparation 10 min
Total 30 min
Facile
Le poulet le plus moelleux !
C'est le moment d'utiliser le zesteur !
Publiée le 24 mars 2026
Ingrédients
2 portions
- blanc de poulet 200 g
- huile d'olive 1 cc
- citron 1
- gingembre 1
- sel et poivre 1
En pratique
- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 2
Préparation
-
1
Préchauffez le four à 180°C.
Faites chauffer l’huile dans une poêle.
Faites colorer le poulet des 2 côtés. -
2
Zestez le citron et pressez le jus.
-
3
Disposer chaque morceau de poulet dans une feuille de papier cuisson.
Salez et poivrez.
Arrosez de jus de citron + zestes.
Saupoudrez de gingembre.
Fermez la papillote. -
4
Enfournez pour 20 minutes.
Recette proposée par Christelle PONTOY
