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Poulet au citron en papillote

Recette proposée par 👇
Photo de Amandine Gauducheau
Amandine Gauducheau
Diététicienne
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Publié le 4 avril 2026

avantages : - peu de matière grasse
- gouts plus intenses


🕰️ Temps total : 40min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 200 g blanc de poulet
  • 150 g citron jaune
  • 300 g Poivons
  • 100 g oignons
  • 4 cc Huile d'olive
  • 2 g Sel
  • 2 g Poivre
  • 4 g Origan

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four a 180
2
Couper l'oignon, le poivron en lanière et les tranches de citron
3
faire colorer le poulet des deux coté dans une poêle antiadhésive
4
sur chaque feuille de papier cuisson, déposer le blanc de poulet coloré, les poivrons, les oignons et les tranches de citron
5
verser un filet d'huile d'olive sur la préparation, saler, poivrer, ajouter les épices
6
fermer les papillotes, et mettre au four pendant 25 minutes