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Poulet au comté et aux poireaux
Publié le 27 février 2026
🕰️ Temps total : 40min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 300 g Filet de poulet
- 2 Poireaux
- 1 Comté
- 1 cs Beurre
- 10 cl Créme de soja, coco, lait
- 1 Sel, poivre
✏️ Instructions
1
Emincer les poireaux et couper le poulet en morceaux.
2
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et faire dorer les morceaux de poulet et de poireaux pendant 5 min à feu moyen.
3
Ajouter la crème de soja (ou autre), le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 min.
4
Transférer dans un plat à gratin, parsemer de comté et faire dorer pendant 6 min à 200°C (th.8).
Accompagner ce plat de riz.
Accompagner ce plat de riz.
Recette proposée par 👇
Laetitia Carrer
Diététicienne
Diététicienne
