Poulet à l'ananas

Recette proposée par 👇
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Léa GLATTARD
Diététicienne
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Publié le 16 juin 2025


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 200 g Blanc de poulet
  • 1 Ananas
  • 75 g Lentilles corail
  • 75 g Riz
  • 1 cs Crème fraiche épaisse 15% MG
  • 1 cs Huile de colza
  • 0.5 cc Sel
  • 0.5 cc Poivre
  • 1 cs Curry

✏️ Instructions

1
Couper le poulet en morceaux. Mélanger les au curry et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
2
Ajouter la crème, puis les ananas et assaisonner avec le sel et le poivre.
3
Dans une casserole bouillante, cuire le riz le temps indiqués sur l'emballage et ajouter les lentilles corail pendant 6 minutes avant la fin de cuisson.
4
Servir avec le poulet et déguster.