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Pâte à tarte
Publié le 4 juin 2025
Varier les herbes, les épices, les farines pour changer des pâtes habituelles
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8
🥕 Ingrédients
- 100 g de farine de blé
- 100 g de farine d'épeautre
- 3 g de fleur de sel
- 40 g d'huile d'olive
- 90 g d'eau
- 2 cs de thym
- 2 cs de gomasio (mélange de graines de sésame grillées et de sel)
✏️ Instructions
1
Mélanger les deux farines, le thym, le gomasio et la fleur de sel
2
Verser l'huile et l'eau sur le mélange
3
Mélanger à la spatule et pétrir juste le temps de former une boule homogène
Recette proposée par 👇
Florence NOËL BOUQUET
Diététicienne
Diététicienne
