Illustration culinaire : Pâtes aux brocolis et au saumon fumé

Pâtes aux brocolis et au saumon fumé

Préparation 5 min Total 15 min Facile

Un plat qui va vous réconcilier avec les brocolis !

Photo de Nathalie SOMVILLE Recette proposée par
Nathalie SOMVILLE, diététicienne à Pau
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Publiée le 7 août 2025

Ingrédients

1 portion
  • pâtes déjà cuites 4 cs
  • brocolis frais ou surgelés 200 g
  • tranches de saumon fumé 2
  • crème à 15%-18% de MG ou crème de soja 1 cs
  • pincée de poivre 1

En pratique

Temps total
15 min
Préparation
5 min
Difficulté
Facile
Personnes
1

Préparation

  1. 1

    Cuire les brocolis à la vapeur ou à l’eau 5-6 min. Pour les brocolis surgelés, la cuisson au four à micro-ondes, dans une assiette et sous cloche, fonctionne très bien !

  2. 2

    Dans une poêle, placer tous les ingrédients. Mélanger et laisser cuire 5 min à feu moyen.

  3. 3

    C'est déjà prêt !

Photo de Nathalie SOMVILLE
Recette proposée par Nathalie SOMVILLE

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