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Pudding aux graines de chia, fromage blanc et fruits
Publié le 2 avril 2026
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 100 g Fromage blanc
- 1 cs Graines de chia
- 50 ml Lait 1/2 écrémé
- 1 Fruit coupé en morceaux
✏️ Instructions
1
Dans un bol, mélanger le fromage blanc et les graines de chia.
2
Ajouter le lait et bien remuer pour répartir les graines uniformément.
3
Laisser reposer 10 à 15 minutes pour que les graines gonflent et que le mélange devienne légèrement gélifié.
4
Ajouter les morceaux de fruit sur le dessus.
On peut ajouter des amandes et /ou noix concassées et de la cannelle ou du cacao en poudre non sucré.
On peut ajouter des amandes et /ou noix concassées et de la cannelle ou du cacao en poudre non sucré.
5
Déguster directement ou conserver 2 heures au réfrigérateur pour que la préparation soit plus gélifiée.
Recette proposée par 👇
Marie MARTIN
Diététicienne
Diététicienne
