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Pudding chia et fruits
Publié le 11 janvier 2026
inspirée par healthyfood creation
🕰️ Temps total : 250min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 3
🥕 Ingrédients
- 100 g yaourt, fromage blanc ou skyr
- 30 g miel ou sirop d'agave
- 20 cl lait (animal ou végétal)
- 30 g graines de chia
- 1 fruit de saison au choix
✏️ Instructions
1
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sirop d'agave. Ajouter le lait, les graines de chia puis mélanger vivement.
Laisser reposer le saladier au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Laisser reposer le saladier au réfrigérateur pendant 30 minutes.
2
Après ce temps de repos, mélanger la préparation. Les graines de chia doivent commencer à gonfler.
Placer le tout dans des verrines puis réserver de nouveau environ 4h avant consommation.
Placer le tout dans des verrines puis réserver de nouveau environ 4h avant consommation.
3
Ajouter vos fruits frais avant de déguster ou emporter.
4
Conservation : au réfrigérateur pendant 4 jours maximum.
Recette proposée par 👇
Laura Muller
Diététicienne
Diététicienne
