Pudding de chia

Recette proposée par 👇
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Lucie Perrier
Diététicienne
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Publié le 24 février 2026

Idéal en PDJ ou en collation.
Recette qui doit idéalement reposer toute la nuit.


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 2 cs Graines de chia
  • 150 ml Lait de vache ou d'amande
  • 1 cs Yaourt grec ou végétal
  • 1 Fruit (au choix)
  • 0.2 cc Vanille

✏️ Instructions

1
Mélanger tous les ingrédients sauf le fruit dans un pot allant au frigo.
2
Laisser gonfler 10min au minimum, mais dans l'idéal le laisser au frigo toute la nuit.
3
Ajouter le fruit au moment de servir.