Pudding de Chia

Recette proposée par 👇
Photo de candice geraud
candice geraud
Diététicienne
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Publié le 3 avril 2026


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 75 ml Lait de coco
  • 150 g Skyr ou fromage blanc
  • 20 g Miel
  • 15 g Graine de chia

✏️ Instructions

1
Mélangez tous les ingrédients et laissez gonfler au frais quelques minutes (possible de le préparer la veille pour le lendemain matin par exemple).
2
Ajoutez des fruits/coulis sur le dessus.
Les quantités sont à adapter, vous pouvez en faire un peu moins et le consommer en complément de votre petit-déjeuner habituel ou bien comme collation dans la journée.