Purée de chou-fleur au curcuma
Préparation 10 min
Total 20 min
Facile
Une recette qui fait aimé le chou fleur, tellement bon et rapide à réaliser!
Publiée le 6 mai 2026
Ingrédients
2 portions
- Chou fleur 500 g
- 1 filet d'huile d'olive 1 g
- curcuma 1 cc
- graines de sésame 1
En pratique
- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 2
Préparation
-
1
1. Mets cuire le chou fleur une petite vingtaine de minutes dans un fond d'eau.
2. Dans la casserole verse un filet d'huile d'olive, assaisonne de poivre, du sel et curcuma. Laisse cuire et écrase légèrement le tout avec le chou fleur
3. ajoute les graines de sésame
Recette proposée par Ludivine Brebois
